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  • familienfreundlich
  • Eintritt frei
  • auch bei Schlechtwetter
  • rollstuhltauglich
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Familienweingut-Buschenschank ScharfKrems-Gneixendorf, Scharf


Gneixendorf, Familienweingut-Buschenschank Scharf

  • A guats Achterl und a guate Jausn beim Heurigen Scharf A guats Achterl und a guate Jausn beim Heurigen Scharf © © Familie Scharf

Beschreibung

Unseren Heurigen gibt es seit 1990. Für uns ist es dabei seit Anfang an wichtig, naturbelassene Produkte unter dem Aspekt der Regionalität anzubieten. Zum Beispiel wird das Fleisch aus dem Waldviertel bezogen und noch selbst von Hand gesurt. Der Schafskäse kommt von der Käserei Proidl aus dem umliegenden Ort Dross. Brot & Gebäck kommt aus der Ortsbäckerei Kafesy. Apfelsaft, Traubensaft usw. stammen aus eigenem Anbau und werden direkt gepresst abgefüllt. Die Trauben werden von Hand verlesen und individuell im Keller ausgebaut. Dass nur sehr wenig maschineller Einsatz im Weingarten erfolgt, merkt man auch an der Qualität der Weine.

Informationen bei:

Familienweingut-Buschenschank Scharf

Familienweingut-Buschenschank Scharf

Hauptstraße 13
3500 Gneixendorf
  • Weinstraße Niederösterreich

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